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2026-01-22
卫涛涛研究组与合作者揭示SIRT5缓解代谢功能障碍相关脂肪性肝病的分子机制
2026年1月20日,卫涛涛研究团队联合清华长庚医院周博达副主任医师团队、中国医学科学院肿瘤医院黄振主任医师团队,在《Life Medicine》发表题为"SIRT5 Mitiga...
在体内外多种因素的驱动下,代谢功能障碍相关脂肪性肝病(MASLD)可发展为代谢功能障碍相关脂肪性肝炎(MASH)、肝纤维化,并最终发展为肝硬化甚至肝细胞癌(...
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2026-01-14
董先智研究组揭示刺梨果汁胀气反应的化学机制
在中国科学院乡村振兴项目和贵州省揭榜挂帅项目的支持下,中国科学院生物物理研究所董先智研究组与中国科学院地球化学研究所相关研究团队、贵州相关企业合作...
在果汁加工领域,密封包装一旦鼓胀,几乎就会被判定为"微生物污染"。然而,在中国西南地区蓬勃发展的刺梨产业中,这一认知却被彻底颠覆。刺梨素有"维C之王"美...
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2026-01-07
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2026-01-06