| 专著名称 | Tea Polyphenols, Oxidative Stress and Health Effects Vol.1 |
| 研究中心 | |
| 首席研究员 | |
| 主编单位 | |
| 出版时间 | 2024 |
| 出版社 | World Scientific |
| 主编 | |
| 编写人员 | Baolu Zhao |
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| 其它备注 |